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Sommer, Sonne und dazu ein leckeres Eis! Das passt zusammen, wie die Faust aufs Auge. Oder eben: wie das MaMas in den Stadthafen von Münster! Seit Frühjahr findet Ihr im Hafenquartier nämlich eine neue Eisdiele – besser gesagt eine Eismanufaktur. Denn im MaMas gibt es nur hausgemachte Eiskreationen aus hochwertigen Zutaten. Und weil sich das Büro der MÜNSTER! Inside-Redaktion gleich um die Ecke befindet, kommen wir natürlich zum Kosten vorbei.
Ein neues Ziel im Hafen! Seit sich das Restaurant in der Hafenkäserei auf Events konzentriert und nur noch sonntags für Flaneure die Türen öffnet, findet man alltags auf der rauen Südseite im Hafen keinen Einkehrpunkt mehr. Das hat sich vorgestern geändert. Und wie: Bio-Pionier Cibaria startete ein Café, auf das viele schon so lange warten. Wir haben uns umgesehen.
Der Freitag (24.5.) war ein besonderer Tag für alle Liebhaber*innen nachhaltiger Ästhetik in Münster: DAS SCHÖNWERK eröffnet seine Türen am Spiekerhof 23/24. Nach vier Jahren in der Warendorfer Straße hat Inhaberin Antje Kleine-Berkenbusch entschieden, ihren Traum von einem Concept-Store, der Nachhaltigkeit und Stil vereint, ins Zentrum der Stadt zu verlagern. Mit dem Umzug in die belebte Innenstadt beginnt für den Laden ein aufregendes neues Kapitel.
Der münstersche Store von Copenhagen Studios ist nach gut fünf Jahren am Spiekerhof an den Prinzipalmarkt 41 ins „Knipperdolling-Haus“ gezogen. Mittlerweile haben sich die Expertinnen und Experten für nachhaltige Fashion-Statements am neuen Standort gut eingelebt und beleben das Angebot mit einem minimalistisch-futuristischen Store-Design und dänischen Einflüssen - based in Münster.
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